Zutaten
Für unser Rezept „Southern Supper Creamy Angel Chicken Pasta“ benötigen Sie folgende Zutaten:
– Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und
Haut – Engelshaar-Nudeln
– Olivenöl
– Butter
– Knoblauch
– Hühnerbrühe
– Sahne
– Parmesan – Kräuter
(z. B. Thymian und Petersilie)
– Salz und Pfeffer
Sie können dieses Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse oder Ihre Lieblingsproteine hinzufügen. Alternativ können Sie auch glutenfreie Zutaten verwenden und so eine glutenfreie Variante der Southern Angel Chicken Pasta zubereiten, die Ihren Ernährungspräferenzen entspricht.
Jetzt, wo wir alle Zutaten bereit haben, kommen wir zur Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung dieser köstlichen Southern Supper Creamy Angel Chicken Pasta.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Kochen Sie die Engelshaar-Nudeln zunächst nach Packungsanweisung. Abgießen und beiseitestellen.
2. In einer Pfanne Olivenöl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
3. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Hühnerbrühe angießen und köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
5. Sahne, Parmesan und Kräuter in die Pfanne geben. Rühren, bis die Sauce andickt.
6. Das gegarte Hähnchen in Scheiben schneiden und zurück in die Pfanne geben. Weitere einige Minuten braten, damit sich die Aromen verbinden.
7. Servieren Sie das cremige Hähnchen mit der Sauce über den gekochten Engelshaarnudeln. Nach Belieben mit zusätzlichen Kräutern und Parmesan garnieren.
Für ein wirklich authentisches Geschmackserlebnis befolgen Sie diese Kochtipps, damit Ihre cremige Engel-Hühnchen-Pasta perfekt gelingt:
– Frische Kräuter sorgen für ein intensives Aroma.
– Die Würzung nach Belieben anpassen.
– Das Hähnchen nicht zu lange garen, damit es zart bleibt.
– Die Sauce köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
