Glasur:
125 g Haselnusscreme
100 ml heiße Sahne
Vorbereitung:
Boden: Die Kekse pürieren und mit der geschmolzenen Butter vermischen, dann auf den Boden der Kuchenform drücken und in den Kühlschrank stellen.
Füllung: Käse mit Haselnusscreme, Sahne und Zucker verrühren. Dann Vanille und Salz hinzufügen und auf den Boden gießen. Für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Glasur: Haselnusscreme mit der heißen Sahne schmelzen, über den Käsekuchen gießen und weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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