Teriyaki-Hähnchen mit Reis

by

Schritt 4: Teriyaki-Sauce zubereiten

Die restliche Marinade in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.

Schritt 5: Bewerbung

Zum Servieren den gekochten Reis auf Teller verteilen und mit den Hähnchenscheiben belegen. Die Teriyaki-Sauce über das Hähnchen und den Reis gießen. Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebelscheiben garnieren.

Variationen

Es gibt viele Möglichkeiten, Teriyaki-Hühnchen mit Reis zuzubereiten. Hier sind einige Variationen, die Sie ausprobieren können:

1. Teriyaki mit Ananas

Für einen süß-sauren Geschmack Ananasstücke in die Marinade geben. Für einen köstlichen Grillfruchtgeschmack Ananas zusammen mit Hähnchen grillen.

2. Gebratenes Gemüse

Braten Sie in einer separaten Pfanne Ihr Lieblingsgemüse wie Paprika, Brokkoli und Karotten an. Braten Sie es, bis es knusprig und zart ist, und servieren Sie es dann mit Hühnchen und Reis.

3. Scharfes Teriyaki

Wer es scharf mag, gibt etwas scharfe Sauce oder Chiliflocken in die Marinade. Das verleiht dem Teriyaki-Hähnchen mit Reis eine würzige Note.

Tipps

Damit Ihr Teriyaki-Hühnchen mit Reis perfekt gelingt, finden Sie hier einige hilfreiche Tipps:

– Für noch mehr Geschmack das Hähnchen über Nacht marinieren. Je länger es mariniert, desto schmackhafter wird es.

– Lassen Sie das Hähnchen vor dem Tranchieren einige Minuten ruhen. So kann sich der Fleischsaft verteilen und das Fleisch bleibt zart und saftig.

– Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens mit einem Fleischthermometer. Sie sollte 74 °C (165 °F) erreichen, um sicherzustellen, dass das Hähnchen vollständig durchgegart ist.

– Sie können die Süße der Teriyaki-Sauce anpassen, indem Sie mehr oder weniger Honig hinzufügen. Probieren Sie und passen Sie die Würze nach Bedarf an.

Um weiterzulesen, klicken Sie unten auf „Weiter“.👇👇

Leave a Comment