Texas Blechkuchen
Die Mischung in die Schokoladen-Mehl-Mischung geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig auf ein Backblech geben (verwenden Sie ein 18 x 13 Zoll großes, damit nichts überläuft).
Den Kuchen 19–21 Minuten in einem auf 350 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Während der Kuchen backt, bereiten Sie die Glasur zu, indem Sie die Butter in einem Topf schmelzen.
Kakaopulver hinzufügen und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Vom Herd nehmen und Milch, Vanille und Puderzucker hinzufügen.
Pekannüsse hinzufügen.
Die Garnitur über den warmen Kuchen gießen, sobald dieser aus dem Ofen genommen wurde.
30 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn in Quadrate schneiden!
Guten Appetit!
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