Als Erstes benötigen Sie folgende Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 2 Eiweiß und Gewürze nach Geschmack (z. B. Kräuter der Provence, Paprika, Pfeffer, Salz, Rosmarin oder was Sie sonst mögen).
Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln
. Waschen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in die gewünschte Größe. Wir empfehlen, sie in Stifte, Scheiben oder sehr dünne Würfel zu schneiden.
Schlagen Sie das Eiweiß
in einer Schüssel steif. Würzen Sie es mit den ausgewählten Gewürzen.
Geben Sie die Kartoffeln hinzu und geben
Sie alles gut hinzu. Füllen Sie die Mischung in der Form.
