Zutaten
Für dieses köstliche Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
– Blätterteigplatten
– Frische Spinatblätter
– Feta-Käse
– Knoblauchzehen
– Olivenöl
– Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Probieren Sie ruhig verschiedene Zutaten nach Ihrem Geschmack aus. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Käsesorten oder geben Sie dem Gericht mit Chiliflocken eine besondere Note.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf die angegebene Temperatur vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
2. Gehackten Knoblauch in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, bis er duftet. Dann den Spinat hinzufügen und garen, bis er zusammenfällt. Mit Salz und Pfefferwürzen.
3. Die Blätterteigplatten ausrollen und die gekochte Spinatmischung gleichmäßig darauf verteilen. Feta darüberkrümeln.
4. Den Teig vorsichtig auf eine Rolle aufrollen und in einzelne Schnecken schneiden. Diese auf einem Backblech legen und goldbraun und knusprig backen.
5. Lassen Sie die Schnecken nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren. Genießen Sie die unwiderstehliche Kombination aus Aromen und Texturen!
