Überbackener Feta mit Honig

👩‍🍳 Zubereitung

  1. Backofen vorheizen: auf 200 °C (Ober-/Unterhitze).

  2. Feta in Form legen: In eine kleine, ofenfeste Form setzen.

  3. Mit Honig & Kräutern verfeinern: Honig und Thymian über den Feta geben.

  4. Nüsse & Öl hinzufügen: Nüsse darüberstreuen, mit Olivenöl beträufeln und pfeffern.

  5. Backen: 15–20 Minuten im Ofen überbacken, bis der Feta weich und goldbraun ist.

  6. Servieren: Direkt mit Baguette oder Gemüsesticks servieren.

💡 Tipps & Variationen

  • Honig-Alternative: Lavendel- oder Waldhonig für besondere Aromen.

  • Kräuter-Varianten: Rosmarin, Oregano oder Zitronenthymian.

  • Fruchtige Note: Granatapfelkerne oder etwas Zitronenabrieb.

  • Scharfe Variante: Mit Chiliflocken oder Harissa verfeinern.

🍽️ Serviervorschläge

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