Vanille Joghurt Waffeln

Zubereitung

1. Vermische das Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in einer großen Schüssel.

2. Gib in eine weitere Schüssel die Eier, den Zucker, Vanillezucker, Joghurt, Milch und die geschmolzene Butter, und rühre alles schön cremig.

3. Jetzt gib die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten und verrühre alles zu einem glatten Teig – so entstehen keine Klümpchen.

4. Heize dein Waffeleisen vor und fette es ganz leicht ein, damit nichts kleben bleibt.

5. Gib eine Portion Teig ins Waffeleisen und backe die Waffeln goldbraun – du wirst den Duft lieben!

6. Bestreue die warmen Waffeln großzügig mit Puderzucker und genieße sie am besten direkt frisch.