Vanillepudding Muffins sind ein einfaches und leckeres Gebäck, ideal für jede Gelegenheit. Die Zutaten umfassen Vanillepuddingpulver, Quark, Eier, Zucker, Zitronensaft und -abrieb. Der Teig wird schaumig geschlagen und mit Rosinen oder Schokolade verfeinert, bevor er in Muffinförmchen gefüllt wird. Die Muffins werden bei 170°C etwa 20-30 Minuten gebacken. Das Ergebnis ist ein saftiger, cremiger Muffin mit einem erfrischenden Zitronengeschmack. Vor dem Servieren wird der Muffin mit Puderzucker bestäubt. Einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker im Geschmack – die Vanillepudding Muffins sind ein echter Genuss für die ganze Familie.
Vanillepudding Muffins sind ein wahrer Genuss für alle, die ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gebäck lieben. Diese Muffins sind perfekt für jede Gelegenheit – ob als süßer Snack zwischendurch, zum Kaffeekränzchen oder als kleine Leckerei für die Familie. Durch den Einsatz von Vanillepuddingpulver bekommen die Muffins eine wunderbar weiche, fast cremige Textur, die sie zu etwas ganz Besonderem macht. Die Kombination aus Quark, Eiern, Zucker und Zitronensaft sorgt für einen angenehmen, frischen Geschmack, während die Rosinen oder Schokolade für das gewisse Etwas sorgen können. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zutaten wie Quark, Puddingpulver und Eier werden gut miteinander vermischt, dann in die Muffinförmchen gefüllt und im Ofen goldbraun gebacken. Am Ende gibt es noch eine Prise Puderzucker für den süßen Abschluss. Diese Muffins sind schnell gemacht und eine köstliche Überraschung für jeden, der Vanille liebt. Ganz ohne komplizierte Zutaten, aber mit einem Geschmack, der begeistert!
Vanillepudding Muffins, sooo lecker
Zutaten
1 Packung Vanillepuddingpulver
3 Eier
650 g Magerquark
nach Belieben Rosinen
1 Zitrone Saft und Abrieb
1 Packung Vanillezucker
120 g Zucker
etwas Puderzucker
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
