Verführerischer Schokoladenkuchen mit cremiger Füllung und samtiger Ganache

Wer liebt nicht den intensiven Geschmack von Schokolade in Kombination mit einer zarten, cremigen Füllung? Dieser Schokoladenkuchen ist ein echter Klassiker, der mit seiner saftigen Textur und dem samtigen Ganache-Topping jeden Schokofan begeistert. Ob zum Geburtstag, zum Sonntagskaffee oder einfach als süßer Genuss zwischendurch – dieses Rezept ist ein echter Gewinner und lässt keine Wünsche offen.

Schokolade hat eine lange Geschichte: Bereits die Azteken schätzten die Kakaobohne als wertvolles Lebensmittel. Heute verbindet sie manch einer mit Glück und Wohlbefinden. Mit diesem Kuchen holst du dir ein Stück dieser süßen Freude direkt nach Hause!

Zutaten für den Kuchen

  • 1¾ Tassen Weizenmehl 🍚
  • 1½ Tassen Zucker 🍬
  • ¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver 🍫
  • 1½ TL Backpulver 🥄
  • 1½ TL Natron 🧂
  • 1 TL Salz 🧂
  • 2 große Eier 🥚
  • 1 Tasse Vollmilch 🥛
  • ½ Tasse Pflanzenöl 🛢️
  • 2 TL Vanilleextrakt 🌿
  • 1 Tasse kochendes Wasser 💧

Zutaten für die cremige Füllung

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