Zutaten:
80 g Butter oder Margarine
205 g Zucker
2 Pkt. Vanillezucker
3 Ei(er)
100 g Mehl
1 TL, gestr. Backpulver
3 EL Milch
50 g Puderzucker
500 g Äpfel
2 EL Zitronensaft
175 ml Apfelsaft
1 Pkt. Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen
6 Blatt Gelatine, weiße
300 g Joghurt (Vollmilch-)
250 g Mascarpone
250 g Schlagsahne
1 EL Zimt, zum Verzieren
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
