Servieren: Warm mit Ihrer Lieblingssauce, Naturjoghurt oder frischen Kräutern servieren. Sie passen perfekt zu einem Salat oder als Beilage.
Aufbewahrung: Die fertigen Pfannkuchen bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren im Ofen oder in einer Pfanne aufwärmen.
Variationen:
Mit Käse: Für einen cremigeren und aromatischeren Pfannkuchen geriebenen gelben Käse zum Teig geben.
Kräutergeschmack: Den Teig mit gehackten Kräutern wie Dill, Petersilie oder Schnittlauch anreichern.
Süß: Für nachtischartige Pfannkuchen eine Prise Zucker und Zimt zum Teig geben.
FAQ:
1. Kann ich andere Mehlsorten verwenden?
Ja, Sie können Kartoffelmehl oder glutenfreies Mehl probieren, aber die Konsistenz kann leicht abweichen.
2. Können diese Pfannkuchen auch ohne Frittieren zubereitet werden?
Absolut! Sie können sie im Backofen backen oder eine Heißluftfritteuse verwenden.
3. Kann man die fertigen Pfannkuchen einfrieren?
Ja, einfach abkühlen lassen, in luftdichte Behälter geben und einfrieren. Vor dem Servieren im Ofen erwärmen.
Genießen Sie dieses einfache und köstliche Rezept, das Sie an Ihre Bedürfnisse und Lieblingsaromen anpassen können!
