Wie macht man die beste Moussaka der Welt? Ein traditionelles Rezept voller Geschmack!🍆

1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor .

2. Eine Auflaufform einfetten und den Boden mit den Bratkartoffeln belegen.

3. Fügen Sie eine Schicht aus der Hälfte der Auberginen hinzu.

4. Die Fleischsoße über die Auberginen verteilen.

5. Mit der restlichen Aubergine bedecken und die Béchamelsauce gleichmäßig darüber gießen.

6. Mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen.

5. Backen und Servieren:

1. Backen Sie die Moussaka 40–50 Minuten im Ofen , bis die Oberseite goldbraun ist.

2. Lassen Sie die Moussaka vor dem Anschneiden mindestens 45 Minuten abkühlen . So bleiben die Schichten intakt.

Serviervorschlag

Servieren Sie die Moussaka mit einem frischen grünen Salat und einem Glas Rotwein. Guten Appetit!🍷🍆