Marmelade ist eine köstliche Möglichkeit, Früchte auf natürliche Weise und ohne Zusatz von raffiniertem Zucker zu genießen.
In diesem Rezept lernen wir, wie man zuckerfreie Orangen-Karotten-Marmelade zubereitet – eine gesunde und leckere Alternative, die die Süße von Orangen mit der natürlichen Süße von Karotten kombiniert.
Zutaten Zehn hausgemacht:
4 Bio-Orangen, 2
mittelgroße Karotten, Saft einer Zitrone,
1 Apfel (optional, um die Süße auf natürliche Weise zu erhöhen),
1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional, für eine leichte Schärfe),
Wasser nach Geschmack (falls nötig)
. Zubereitung.