Zutaten, die Sie benötigen
Um den perfekten Kürbiskuchen zu backen, benötigen Sie folgende Grundzutaten: 1 3/4 Tassen Kürbispüree, 3/4 Tasse Kristallzucker, 1/2 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel gemahlener Zimt, 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer, 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken, 2 große Eier, 1 Dose (12 fl oz) Kondensmilch und 1 ungebackener Tortenboden.
Heizen Sie Ihren Backofen zunächst auf 220 °C vor, um sicherzustellen, dass er bereit ist, wenn Ihr Kuchen fertig ist.
Der erste Schritt für diesen köstlichen Kuchen ist die Zubereitung hausgemachter Kürbispürees. Ich verwende am liebsten frische Kürbisse, da der Geschmack unübertroffen ist. Einfach die Kerne herauslöffeln, den Kürbis rösten, bis er weich ist, und das Fruchtfleisch anschließend pürieren, bis es glatt ist.
