Wie man preiswertes ♥️♥️selbstgemachtes Mittagsfleisch macht

1. In einer großen Schüssel Eier, Mehl, Käse und Öl glatt rühren.
2. Die Hühnerbrühewürfel zerbröseln und zur Mischung hinzufügen.
3. Gehackten Knoblauch, Kardamom, Zwiebelpulver, Paprika und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
4. Wenn Sie möchten, fügen Sie für zusätzlichen Geschmack und Textur geschnittene schwarze Oliven hinzu.

2. Verpacken und Kochen:

1. Gießen Sie die Mischung in einen stabilen Plastikbeutel (z. B. einen Gefrierbeutel).
2. Entfernen Sie die Luft aus dem Beutel und verschließen Sie ihn fest. Lassen Sie dabei etwas Platz, damit sich die Mischung beim Kochen ausdehnen kann.
3. Für zusätzlichen Schutz wickeln Sie den Beutel in Thermopapier oder Aluminiumfolie ein.
4. Legen Sie den Beutel in einen großen Topf mit kochendem Wasser. Stellen Sie sicher, dass der Beutel vollständig mit Wasser bedeckt ist.

3. Kochen und Abkühlen:

1. Lassen Sie den Beutel etwa 1 Stunde in kochendem Wasser liegen.
2. Nehmen Sie den Beutel vorsichtig aus dem Wasser und lassen Sie ihn abkühlen.
3. Beutel öffnen, Rolle entnehmen und vollständig abkühlen lassen.

4. Portion:

1. Die Hähnchenrolle in Scheiben schneiden und auf einem Teller servieren.
2. Wenn Sie möchten, garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander.

Serviertipps

• Für eine komplette Mahlzeit mit einem frischen Salat, Baguette oder Reis servieren.
• Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Dip-Sauce wie Hummus, Tahini oder Joghurtsauce hinzufügen.

Warum ist es einen Versuch wert, dieses Gericht zu probieren?