💡 Tipps:
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Pfanne vorheizen: Wichtig für eine gute Antihaft-Wirkung – aber nicht zu heiß werden lassen, sonst kann das Ei ansetzen.
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Ei nicht bewegen: Lass es in Ruhe garen, damit das Eiweiß gleichmäßig stockt.
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Pfanne reinigen: Reste gleich nach dem Kochen mit heißem Wasser und einem weichen Schwamm entfernen, um die Beschichtung zu schonen.
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