Wie Marmor. Ich bemale seit 20 Jahren Ostereier, so wie es uns unsere Großmütter beigebracht haben.

Eine Prise Salz ins Wasser geben und den Hibiskus dazugeben. Das Wasser zum Kochen bringen und die Eier 10 Minuten köcheln lassen.

Lassen Sie die Eier etwa eine Stunde lang direkt im Wasser abkühlen. Spülen Sie sie anschließend vorsichtig unter kaltem Wasser ab, entfernen Sie das Käsetuch und tupfen Sie die Eier vorsichtig trocken.

Um den Eiern zusätzlichen Glanz zu verleihen (falls gewünscht), können Sie sie leicht mit Pflanzenöl bestreichen. So erhalten Sie Marmor-Eier, die sofort einsatzbereit sind!

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