3. Lagerung und Frische
Stellen Sie sicher, dass die Eier frisch und durchgegart sind. Sind sie nicht ausreichend durchgegart oder nicht richtig gelagert, besteht die Gefahr lebensmittelbedingter Krankheiten wie Salmonellen. Bewahren Sie Eier immer gekühlt auf und garen Sie sie gründlich, um mögliche Risiken zu minimieren.
4. Portionsgröße
Große Portionen direkt vor dem Schlafengehen können zu Unwohlsein führen oder den Schlaf stören, insbesondere bei hohem Fett- oder Eiweißgehalt. Mäßigung ist der Schlüssel.
Kurz gesagt: Für die meisten Menschen ist es kein Problem, abends Eier zu essen. Bedenken Sie jedoch, wie Ihr Körper darauf reagiert und wie sie in Ihre allgemeine Abendroutine passen.