Wolkenkuchen, er macht mich verrückt!

Zutaten:

• 2 Eier

• 150 g griechischer Naturjoghurt

• 150 g Mehl

• 100 g Zucker

• 1 Päckchen Backpulver (ca. 11 g)

• Schokoflocken oder Rosinen (nach Belieben)

Zubereitung:

1 Backofen vorheizen: Beginnen Sie damit, den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorzuheizen. Fetten Sie anschließend eine Kuchenform leicht ein, damit der Kuchen später gut herausgenommen werden kann.