wontonsoppa

Instruktioner:

WONTONS
I en stor skål, blanda fläsk, risvin, sojasås, sesamolja, ingefära, socker och lök. Blanda väl.
Lägg 1 rågad tesked fyllning i mitten av varje wonton-papper.
Fukta kanterna med vatten och vik ihop hörnen, tryck ut överflödig luft. (Det ska se ut som en triangel.)
Lyft wontonens långa kant lätt. Linda kanterna i motsatta riktningar och tryck ordentligt för att försluta, använd fingret för att skapa ett mellanrum och fukta kanterna efter behov.
Fortsätt med de återstående wontons och låt dem vila medan du förbereder soppan.
SOPPA
I en medelstor kastrull på medelvärme, tillsätt kycklingbuljong, vitlök, sojasås, sesamolja och salladslök.
Koka upp cirka 4 liter vatten i en separat stor kastrull. När vattnet kokar, tillsätt wontons och koka i 5 minuter.
Sila wontons och tillsätt dem till den varma buljongblandningen. Servera varma.
Smaklig måltid!

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller öppna (>) knappen och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.