Wooow achtung Suchtgefahr, Quark-Kirsch-Kuchen einfach nur ein Traum!

1. Eier und Zucker schaumig schlagen, danach Milch und Öl portionsweise dazugeben und zum Schluss Mehl und Backpulver untermischen.

2. Dann den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit entkernten Kirschen belegen.

3. Den Quark mit einem Ei verrühren, ggf. süßen und kleine Häufchen zwischen den Kirschen verteilen. Bei 190 Grad C etwa 25-30 Min. backen.