Wooow ich bin begeistert, wie lecker es ist, Kinder bitten jeden Tag um Frühstück!

1. Einfach mal Eier mit einem Mixer schlagen, dann Öl und Joghurt hinzufügen. Dann Mehl und Backpulver hinzufügen.

2. Danach Schinken, Paprika, Gurken und Käse fein hacken und zur Mischung hinzufügen. Bei 200 Grad goldbraun backen (ca. 40-45 Min).

3. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.