Würziges Hähnchenpfannengericht mit Paprika & Reis

Erhitze das Öl (Sesamöl) in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze.

Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn für ca. 1 Minute an, bis er goldbraun und aromatisch ist. Achte darauf, dass er nicht verbrennt!

Gib die Hähnchenbruststreifen in die Pfanne und brate sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Wende die Stücke regelmäßig, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.

Füge die roten und grünen Paprikastreifen sowie die Zwiebelringe hinzu. Brate alles zusammen für weitere 5 Minuten an, bis das Gemüse weich wird, aber noch leicht knackig bleibt.

Würze die Mischung mit Sojasoße, Chilipaste oder Chiliflocken. Rühre alles gut um und lasse es für etwa 3-5 Minuten köcheln, damit die Aromen sich entfalten.

Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und passe die Würze nach deinem Geschmack an.

Serviere das würzige Hähnchenpfannengericht auf einem Bett von gekochtem weißen Reis.

Tipp: Toppe das Gericht mit einem Spritzer Limettensaft oder geröstetem Sesam für zusätzlichen Geschmack. Du kannst das Rezept auch mit Garnelen oder Tofu variieren!