Wussten Sie, dass Sie beim Verzehr von Hühnermägen keine weiteren Lebensmittel zu sich nehmen müssen? Mehr erfahren

1- Pfoten reinigen, Krallen und Haut entfernen.

2- Geben Sie die Keulen, den Ingwer, die Zwiebel und die Knoblauchzehen in einen großen Topf.

3- Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

4. Hitze reduzieren und 3–4 Stunden köcheln lassen oder bis sich das Fleisch leicht vom Knochen löst.

5. Die Keulen aus dem Topf nehmen und die Knochen entfernen. Das Fleisch wieder in die Suppe geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig! Heiß servieren und diese köstliche Hühnerfüße-Suppe mit Ingwer genießen.