Rezeptzusammenfassung
Cremige und würzige Schweinemedaillons
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Zubereitung : 15 Minuten
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Gesamtkochzeit : 25 Minuten
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Portionen : 4 Personen
Hauptzutaten : Filet Mignon, Sahne, Senf, Paprika, Knoblauch, Schalotte
Geschmack : würzig, cremig, reichhaltig, wohltuend
Empfohlene Beilage : Kartoffelpüree, Nudeln, gedünstetes Gemüse
Schwierigkeit : leicht bis mittel
Kalorien : ca. 520 kcal pro Portion
Abschluss
Dieses Gericht aus zartesten Schweinemedaillons in einer würzigen Sahnesauce ist der Inbegriff eines Familien-Wohlfühlgerichts. Es vereint Einfachheit und Raffinesse, Intensität und Süße und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das mit jedem Bissen begeistert. Ob beim Familienessen oder einem formelleren Essen mit Freunden – dieses Gericht ist garantiert ein Hit.
Es passt zu allen Jahreszeiten und die großzügige Soße wird dafür sorgen, dass Sie auch den letzten Tropfen davon aufsaugen möchten!
