👩🍳 Zubereitungsschritte:
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Backofen vorheizen:
Den Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine eckige Backform leicht mit Butter einfetten oder mit Antihaftspray besprühen. -
Zitronenfüllung schichten:
Die Zitronen-Kuchenfüllung gleichmäßig auf dem Boden der gefetteten Form verteilen. -
Erste Schicht Kuchenmischung:
Die Hälfte der Kuchenmischung gleichmäßig über die Zitronenfüllung streuen. -
Frischkäse hinzufügen:
Die gewürfelten Frischkäsestücke gleichmäßig auf der Kuchenmischung verteilen. -
Restliche Kuchenmischung:
Den Rest der Kuchenmischung darüber streuen, sodass der Frischkäse bedeckt ist. -
Butter hinzufügen:
Die Butterscheiben gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen, sodass möglichst viel bedeckt ist. -
Backen:
Die Form in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 35–40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. -
Abkühlen & Servieren:
Aus dem Ofen nehmen und etwa 15–20 Minuten abkühlen lassen, bevor du den Kuchen servierst.
🍽️ Tipp:
Dieser Kuchen schmeckt warm mit einer Kugel Vanilleeis besonders lecker – perfekt für Geburtstagsfeiern oder spontane Naschlust!
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