Zucchini-Kartoffel-Karotten-Käse-Muffins
Schritt 07
Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Nach 5 Minuten vorsichtig aus der Form lösen und vollständig abkühlen lassen. Warm oder bei Raumtemperatur genießen.
Schritt 08
Übrig gebliebene Muffins luftdicht oder locker abgedeckt bei Raumtemperatur aufbewahren. Zum Servieren leicht rösten oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Zusätzliche Hinweise
- Selbstgemachte Papierförmchen ermöglichen ein höheres Befüllen der Muffinform, was größere Muffins begünstigt. Bei gekauften Papierförmchen empfiehlt sich zusätzliches Einfetten, um ein Anhaften zu verhindern.
Notwendige Utensilien
- Backofen
- Muffinform für 7 Stück
- Backpapier oder Muffinförmchen
- Rührschüssel, groß
- Schüssel, mittelgroß
- Reibe für Zucchini und Käse
- Schneebesen oder Kochlöffel
- Kuchengitter
Angaben zu Allergenen
Überprüfe alle Zutaten auf möglicherweise enthaltene Allergene und konsultiere im Zweifelsfall einen Arzt.
- Enthält glutenhaltiges Getreide, Milchprodukte, Hühnereier.
Nährwertangaben (pro Portion)
Diese Werte dienen als Richtlinie und ersetzen keine professionelle Beratung.
- Kaloriengehalt: 234
- Fettanteil: 11.3 Gramm
- Kohlenhydrate: 24.2 Gramm
- Proteine: 8.1 Gramm
