7 g Agar-Agar oder natürliche Gelatine, in 60 ml Wasser hydratisiert.
400 ml Kokosmilch.
120 ml Wasser.
50 g ungesüßter Kakao
Anweisungen:
Wir beginnen unseren Zauberspruch in einem kleinen Gefäß. Agar-Agar oder einfache Gelatine mit 60 ml Wasser befeuchten. Umrühren und die Hydratisierungsmagie wirken lassen.
In einem Topf 400 ml Kokosmilch und 120 ml Wasser verrühren. Anschließend den Bitterkakao dazugeben und verrühren.
Fügen Sie der vorherigen Mischung Agar-Agar oder natürliche hydratisierte Gelatine hinzu. Mischen Sie erneut, um alles gut zu vermischen.
Wir bringen den Topf auf mittlere Hitze und rühren mit Geduld und Liebe, bis die Zubereitung zu kochen beginnt.
Die Masse vom Herd nehmen und in eine Silikonform gießen. Diese vorher einfetten, damit sie sich leichter lösen lässt. Die Oberfläche gut vorbereiten.
Wir stellen unser köstliches Dessert für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit verwandelt die Magie der Frische unsere Kreation in einen köstlichen Snack, der Ihre Sinne erobert.
Wir verschlingen und entdecken ein Dessert mit weicher Textur, intensivem Geschmack und vor allem Respekt für unsere Wohlfühlziele! Dieses kalorienarme Dessert zeigt, dass Genuss und Wohlbefinden miteinander vereinbar sind.
