Zubereitung
Schokolade schmelzen
Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen.
Etwas abkühlen lassen.
Bananen zerdrücken
Bananen mit einer Gabel oder im Mixer zu einem glatten Püree verarbeiten.
Alles vermengen
Geschmolzene Schokolade, Bananenpüree und Eier in einer Schüssel verrühren.
Wer mag, gibt noch eine Prise Salz, Vanille oder gehackte Nüsse dazu.
Backen
Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Masse in eine mit Backpapier ausgelegte kleine Form (ca. 20×20 cm) füllen.
20–25 Minuten backen (die Brownies sollten innen noch leicht saftig sein).
Abkühlen lassen & genießen!
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