Zutaten:
Für die Erdbeeren:
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10 große, feste Erdbeeren
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Holzspieße
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1 Tasse Zucker (ca. 200 g)
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½ Tasse Wasser (ca. 120 ml)
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2 EL Glukosesirup (z. B. Karo)
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Rote Lebensmittelfarbe (nach Wunsch)
Für die Creme:
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1 Tasse Milch (ca. 240 ml)
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1 EL Maisstärke
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2 EL Zucker
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1 Eigelb
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1 TL Vanilleextrakt
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