10-Minuten-Käsekuchen, Omas ältestes Rezept
Zutaten:
250 g Quark (vorzugsweise gemahlen),
1 Ei,
100 g Zucker,
1 Päckchen Vanillezucker (16 g),
150 g Mehl,
1 Esslöffel Backpulver,
50 g Butter (geschmolzen).
Optional: einige Esslöffel Rosinen, Fruchtstücke, Zimt zum Bestreuen
