Basilikum ist eine aromatische Pflanze, die auf der ganzen Welt für ihr unverwechselbares Aroma und ihren Geschmack geschätzt wird und viele mediterrane und internationale Gerichte bereichert .
Wenn wir über Basilikum sprechen, konzentrieren wir uns fast immer auf die grünen Blätter. Was jedoch oft übersehen wird, sind die Blüten , die ebenso wertvoll und vielseitig sein können. Hier sind fünf kreative Möglichkeiten, Basilikumblüten optimal zu nutzen :
1. Gastronomie und Tellerdekoration
Basilikumblüten sind nicht nur schön anzusehen, sondern verleihen Ihren Gerichten auch eine einzigartige Geschmacksnote. Sie eignen sich zum Garnieren von Salaten, frischer Pasta, Vorspeisen und sogar Desserts.
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