Knuspriger Mürbeteig kombiniert mit cremigem Karamell und gerösteten Erdnüssen – die perfekte süß-salzige Balance!
Zutaten:
145 g Mehl
½ TL Salz
2 EL Eiswasser
113 g kalte Butter (in Würfeln)
120 ml Glukose- oder Maissirup
250 g Zucker
42 g Butter
250 ml Sojamilch-Cremeersatz (warm)
185 g geröstete Erdnüsse
Meersalz (zum Bestreuen)
Zubereitungsschritte:
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