Zitronen-Tiramisu ist ein frisches und einladendes Dessert, perfekt für den Sommer. Mit seinem delikaten Geschmack und umhüllenden Duft eignet es sich ideal zum Abschluss einer Mahlzeit oder während einer köstlichen Pause.
Zutaten
- Mascarpone : 410 g
- Savoiardi : 200 g
- Kristallzucker : 160 g
- Weiße Schokolade : 110 g
- Eigelb : 4
- Album : 2
- Zitrone : 1 (Schale und Saft)
- Für den Sirup : Limoncello: 260 ml
- Für den Abgang : Zitrone: 1 (Zeste), Frische Minze: nach Geschmack
Vorbereitung
