🌾 Zutaten (für 6 Piadinas)
500 g Mehl 00
100 g Schweineschmalz (oder 80 ml Olivenöl für eine leichtere Variante)
200 ml Wasser (oder Milch für eine weichere Piadina)
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel Natron (oder Instanthefe für herzhafte Kuchen)
🥣 Zubereitung
