Cremiger Nudelsalat mit Mayonnaise, Fleischwurst, Gemüse und einem Hauch Gurkenwasser – perfekt für Grillabende oder als Beilage.
Zutaten (für 6 Portionen)
300 g Nudeln (z. B. Spirelli)
200 g Fleischwurst
150 g Tiefkühlerbsen
140 g Mais (Abtropfgewicht)
4 Gewürzgurken
1 rote Paprika
Für das Dressing:
200 g Mayonnaise
1 TL Senf
2 EL Gurkenwasser
Salz und Pfeffer
Zum Garnieren:
Frische Petersilie
Zubereitung
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