Ein herzhaftes, fleischloses Rezept mit nur 200 Kcal pro Portion – perfekt für ein gesundes und sättigendes Essen!
📝 Zutaten (für 4 Personen):
✅ 400 g Kartoffeln (mehligkochend)
✅ 200 g Karotten
✅ 100 g geriebener Käse (z. B. Parmesan oder Mozzarella)
✅ 50 g Paniermehl
✅ 1 Ei
✅ 1 TL Senf (optional, für extra Würze)
✅ Salz & Pfeffer nach Geschmack
✅ 1 TL Olivenöl
✅ Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Thymian)
👩🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
