Nachdem ich das gesehen habe, werde ich nie wieder Fleischbällchen anders zubereiten!

Damals war das Konzept des „Einstellen und Vergessen“-Kochens für uns so magisch wie die Verwandlung eines Kürbisses in eine Kutsche. Heute, mit unseren zuverlässigen Slow Cookern, steht uns diese Magie täglich zur Verfügung. Fleischbällchen haben hier im Mittleren Westen einen besonderen Platz auf unseren Esstischen – ob beim Sonntagsessen, einem Potluck oder einem gemütlichen Familientreffen. Sie gehören genauso zum Standard wie ein kräftiger Auflauf oder das karierte Hemd Ihres Großvaters. Dieses Rezept für einfache Slow Cooker-Fleischbällchen verbindet altbewährte Tradition mit der Leichtigkeit moderner Küche und ist perfekt für alle, die sich einen Hauch nostalgischer Köstlichkeit auf den Tisch zaubern möchten, ohne den ganzen Tag in der Küche zu stehen.
Diese zarten Juwelen passen hervorragend zu cremigem Kartoffelpüree, gebutterten Eiernudeln oder sogar zu al dente gekochten Spaghetti – sie alle saugen die Sauce wunderbar auf. Und vergessen Sie nicht, grüne Bohnen mit Mandeln oder Maiskolben dazu zu reichen, um Ihrem Teller etwas Farbe und Biss zu verleihen.
Einfache Fleischbällchen aus dem Slow Cooker

Portionen: 6-8
Zutaten :
– 2 Pfund Hackfleisch
– 1 Tasse Semmelbrösel
– 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebeln
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/4 Tasse Milch
– 2 große Eier
– 2 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– 1 Glas (24 Unzen) Ihrer Lieblings-Marinara-Sauce
– 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken (optional für ein wenig Würze)
Wegbeschreibung :

 

 

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