Ein schneller, herbstlicher Kuchen mit Äpfeln, Zimt und Vanilleglasur – einfach unwiderstehlich!
Zutaten (für eine 26 cm Springform):
Teig:
320 g Mehl
100 g Zucker
½ TL Salz
3 TL Backpulver
250 ml Milch
2 Eier
1 TL Vanillepaste
50 g Butter, geschmolzen
Apfelfüllung:
2 Äpfel (säuerliche Sorten wie Boskop)
3 EL Zucker
1 TL Zimt
Zimtfüllung:
90 g Butter, geschmolzen
100 g brauner Zucker
1 EL Mehl
1 EL Zimt
Glasur:
100 g Puderzucker
1 TL Vanillepaste
2–3 EL Milch
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
