Das Schöne am Thunfisch-Eiersalat ist seine Vielseitigkeit und Zeitlosigkeit. Er lässt sich das ganze Jahr über genießen und an verschiedene Ernährungsbedürfnisse oder Geschmacksvorlieben anpassen. Dieses Rezept ist generationenübergreifend – ob nostalgische Erinnerungen an Mittagessen aus der Kindheit oder schnelle, proteinreiche Mahlzeit für Erwachsene – er ist weltweit ein Favorit.
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Hauptzutaten:
- 4 hartgekochte Eier : Proteinreich und cremig bilden sie die Grundlage des Salats.
- 1 (5-Unzen) Dose Thunfisch in Wasser, abgetropft : Ein mageres, herzhaftes Protein, das die Eier ergänzt.
- 1 Esslöffel Mayonnaise : Sorgt für Fülle und eine klassische Cremigkeit.
- 1 Esslöffel griechischer Joghurt : Eine gesündere Alternative zu übermäßiger Mayonnaise, die für säuerlichen Geschmack und zusätzliches Protein sorgt.
- 2 Esslöffel gewürfelte rote Zwiebeln : Für Schärfe und eine knackige Konsistenz.
- 2 Esslöffel gewürfelter Sellerie : Verleiht dem Gericht eine frische, knackige Note.
- 1/4 Teelöffel Meersalz : Verstärkt den Geschmack und verbindet die Zutaten.
- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer : Eine Prise Würze für Tiefe und Ausgewogenheit.
