Zutaten:
Für die Hähnchenmarinade:
- Hähnchenkeulen
- Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Paprika, getrocknete Zwiebeln
- Pfeffermischung
- Saft einer halben Zitrone
- Salz
- Rosmarin
Für die Kartoffeln:
- Kartoffeln
- Salz
- Paprika
- Getrocknete Petersilie
- Getrocknetes Basilikum
- Scharfe Peperoni
- Getrockneter Knoblauch
- Getrocknete Zwiebeln
- Kurkuma
- Olivenöl
- Pflanzenöl
Für die Hühnerglasur:
- Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Pfeffermischung
- Paprika
- 1 Teelöffel Honig
Für die Soße:
- Mayonnaise
- Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Gelber Teil der Zitronenschale, abgerieben
- Pfeffermischung
