Dieser Lotus Biscoff Käsekuchen ohne Backen ist ein dekadenter Leckerbissen, der den reichhaltigen, karamellisierten Geschmack von Lotus Biscoff Keksen mit einer cremigen und zarten Käsekuchenfüllung kombiniert. Der buttrige Keksboden bildet die perfekte Basis für die cremig-süße Füllung aus Frischkäse, Biscoff Keksbutter und Schlagsahne. Dieses Dessert ohne Backen eignet sich perfekt für jeden Anlass, vom gemütlichen Familientreffen bis zur besonderen Dinnerparty. Mit seinem unwiderstehlichen Geschmack und der zartschmelzenden Textur ist es garantiert ein Hit!
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Vorbereitungszeit : 20 Minuten
- Kühlzeit : 4 Stunden (oder bis es fest ist)
- Gesamtzeit : 4 Stunden 20 Minuten
- Portionen : 8-10 Personen
Küche
Dieses Käsekuchen-Dessert ohne Backen ist von europäischen Aromen inspiriert und verwendet Lotus Biscoff-Kekse, die in vielen Teilen der Welt zu einem beliebten Leckerbissen geworden sind. Die reichhaltige, cremige Füllung und der knusprige Keksboden machen ihn zum perfekten Dessert für jeden Anlass.
Vollständige Liste der Zutaten
Für den Boden:
- 250 g Lotus Biscoff Kekse
- 5 EL geschmolzene Butter (70 g)
Für die Füllung:
- 2 Packungen Original-Frischkäse (insgesamt 450 g)
- 3/4 Tasse Puderzucker
- 1/2 Tasse Biscoff-Keksbutter (200 g)
- 1 TL Vanillezucker
- 2 Tassen Schlagsahne
- 2 Beutel Whip It (zum Stabilisieren der Schlagsahne)
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite