Dieses einzigartige und aromatische Coca-Cola-Rezept für Hähnchenschenkel vereint süße, herzhafte und würzige Elemente zu einem köstlichen Gericht, das garantiert begeistert! Die Coca-Cola verleiht dem Hähnchen eine besondere Süße und macht es zart, während die Gewürze ihm einen zusätzlichen Kick verleihen. Los geht’s!
Zutaten
- Hähnchenschenkel: 8-10 Stück
- Würze: Salz und Pfeffer (zum Würzen und Entfernen des Geruchs)
- Aromaten:
- 1 daumengroße Ingwerknolle, in Scheiben geschnitten
- 5 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 grüne Chilischoten, in Scheiben geschnitten
- Flüssigkeiten:
- 1 Tasse Coca-Cola
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 4 Esslöffel weißer Essig
- Gewürze:
- 2 Sternanis
- 1/2 Teelöffel Chiliflocken (oder Thai- Chili-Pfeffer )
- Speiseöl: Zum Anbraten
