Diese Hackfleisch-Käse-Blätterteig-Schnecken sind ein leckerer und einfacher Snack oder Appetitanreger, perfekt für Partys, Zusammenkünfte oder ein schnelles Mittagessen. Die Kombination aus herzhaftem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und Blätterteig wird garantiert jedem schmecken. Mit minimaler Vorbereitungs- und Kochzeit sind diese Schnecken perfekt für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten:
- 1 Blatt Blätterteig (gekauft oder selbst gemacht)
- 300 g Hackfleisch (Rind, Huhn oder Lamm)
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Oregano oder gemischte Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Cheddar-Käse, gerieben
- 1 Ei, geschlagen (zum Bestreichen)
- Optional: Frische Petersilie zum GarnierenAnwendung:
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