Pfannenpizza: Einfach, knusprig und lecker

Es gibt nichts Besseres als selbstgemachte Pizza, und dieses Pfannenpizza-Rezept ist perfekt für die Tage, an denen Sie schnell und lecker essen möchten, ohne den Ofen anzuschalten. Diese Pizza wird aus einfachen Zutaten hergestellt und in der Pfanne goldbraun gebacken. Sie hat einen knusprigen Rand, aromatische Beläge und cremigen, geschmolzenen Käse. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und liefert jedes Mal fantastische Ergebnisse!

Vorbereitungszeit:

  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 2-3

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Öl (plus etwas mehr zum Backen der Pizza)
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1 Stück Knoblauch, gehackt
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Scheibe Zwiebel, fein gehackt
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • Eine Prise Oregano
  • Peperonischeiben
  • 1/2 Esslöffel Backpulver
  • 100 Gramm Mozzarella, gerieben
  • Eine Prise Salz
  • 3 Stück Tomaten, in Scheiben geschnittenAnwendung:

  • siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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