Ob beim Familienessen oder beim Treffen mit Freunden – dieses mediterran inspirierte Pastagericht wird Sie begeistern. Es bringt Wärme, Gemütlichkeit und ein bisschen Flair auf den Tisch – perfekt für jeden Anlass.
Vollständiges Rezept:
Zutaten
Fleisch und Pasta
- Hackfleisch – 600 g
- Eier – 3
- Salz, süßes Paprikapulver, Currypulver, Zitronenpfeffer – nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
- Semmelbrösel – 1 EL
- Zwiebel – 1, fein gewürfelt
- Kartoffel – 1, gerieben
- Knoblauch – 2 Zehen, gehackt
- Olivenöl – zum Braten
- Nudeln oder Nudeln – 300-400 g
Tomatensoße
- Kirschtomaten – 450 g, halbiert
- Mayonnaise – 1 EL
- Ketchup – 1 EL
- Salz und schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
- Frisches Basilikum – 1 TL, gehackt
- Thymian – 1 TL
- Zucker – 1 EL
- Wasser – je nach Bedarf zum Köcheln
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
