Gefülltes Fladenbrot mit gegrilltem Halloumi, Avocado und Joghurt-Sauce

Zutaten:
– 1 Fladenbrot (ca. 200 g)
– 200 g Halloumi
– 1 reife Avocado (ca. 150 g)
– 150 g Joghurt (Naturjoghurt)
– 30 ml Zitronensaft
– 30 ml Olivenöl
– 1 Prise Salz
– 1 Prise Pfeffer
– Frische Kräuter (z.B. 10 g Petersilie oder Dill)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment