Zutaten:
– 500 g Käse-Tortellini (frisch oder gefroren)
– 300 g dünn geschnittenes Steak (z.B. Rinderfilet oder Ribeye)
– 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
– 200 g Provolone-Käse
– 200 ml Sahne
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– Salz und Pfeffer
– Olivenöl
Anleitung:
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