Knoblauchbutter gebratene Gemüse

Zutaten:
– 150 g Brokkoliröschen
– 100 g Champignons (in Scheiben)
– 120 g große Karotte (diagonal geschnitten)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 15 ml Olivenöl oder Butter
– 15 ml Sojasauce
– 2 g Salz
– 1 g schwarzer Pfeffer
– 3 g Sesamöl (optional für zusätzlichen Geschmack)

Zubereitung:

 

 

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